
Suco da Horta
28/02/2011 11:08
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de Couve-manteiga;
- 1 litro de água;
- 1 xícara (chá) de Polpa de maracujá ou suco concentrado;
- 1 xícara de Açúcar;
- ½ xícara (chá) de Suco de limão
Modo de Preparo:
Lave bem as folhas de couve e pique-as. Retire a semente e a parte branca do limão (miolo). Depois, coloque no liquidificador a couve e o limão com a casca, bata com água e acrescente a polpa de maracujá.
Sirva bem gelado.
Dica: Boa fonte de vitamina E.