
Cozinha Experimental
Na Cozinha Experimental são trabalhados conceitos de consumo consciente e da culinária saudável, nutritiva e de baixo custo. Esse aprendizado envolve os princípios educativos sócio-ambientais, com aproveitamento integral, para estimular a mudança de comportamento e os hábitos alimentares.
Os cursos da Cozinha Experimental visam incentivar os jovens a adotarem uma nova proposta de culinária básica e saudável: refeições substanciosas e nutritivas, que reduzam o desperdício.