Suco da Horta

28/02/2011 11:08

Ingredientes:

 

  • 2 xícaras (chá) de Couve-manteiga;
  • 1 litro de água;
  • 1 xícara (chá) de Polpa de maracujá ou suco concentrado;
  • 1 xícara  de Açúcar;
  • ½ xícara (chá) de Suco de limão      

 

Modo de Preparo:

 

Lave bem as folhas de couve e pique-as. Retire a semente e a parte branca do limão (miolo). Depois, coloque no liquidificador a couve e o limão com a casca, bata com água e acrescente a polpa de maracujá.

Sirva bem gelado.

 

Dica: Boa fonte de vitamina E.

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